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Abtsberg „Tannweg“ Grauburgunder

19,90 €

(1 l = 26,53 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Nussiger Kernobstduft mit moderater Holzwürze, floralen und vegetabilen Anklängen. Reife, feste, saftige Frucht mit feiner Säure und mürbem Gerbstoff, leicht erdige und salzige Mineralik, gute Substanz und Nachhaltigkeit, viel Kraft, hat Griff, sehr guter Abgang


Vinifikation: Handlese Anfang September, schonende Traubenverarbeitung, Maischestandzeit mit Rappen, schonende Pressung, spontane Vergärung im kleinen Holz ohne Vorklärung, Hefelager bis August 2019


Speisenempfehlung: dunkles Fleisch, kräftige Gerichte, Schmorgerichte


Alkohol: 14,0 %Vol.

Restzucker: 4,1 g/l
Säure: 7,3 g/l


Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2018
Qualität
VDP. GROSSE LAGE - Deutscher Qualitätswein
Rebsorte
Grauburgunder (Ruländer)
Geschmacksrichtung
trocken
Lage
Zell-Weierbacher Abtsberg - Lösslehm und Granitverwitterungsgestein
Trinktemperatur
12-14 °C
Allergene
Sulfite
Bitte beachten:
Sobald ein Jahrgang ausgetrunken ist, liefern wir automatisch den Folgejahrgang.