Berghauptener Schützenberg Riesling Auslese
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Beschreibung
Duft nach Kern- und Steinobst mit kräutrigen Nuancen und mineralischen Spuren. Geradlinige, süße Frucht im Mund, etwas Kandis, nussige Töne, ein Hauch Karamell und Honig, feine, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, animierender Abgang
Vinifikation: selektive Lese und Traubenverarbeitung, schonende Pressung, kühle Vergärung im Edelstahlgebinde, Feinhefelager im Edelstahlgebinde, natürliche verbliebene Restsüße
Speisenempfehlung: Gereifter Käse, Desserts, solo!
Alkohol: 10,5 %Vol.
Restzucker: 64,8 g/l
Säure: 10,0 g/l
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2013
- Qualität
- VDP. ERSTE LAGE - Auslese
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmacksrichtung
- süss
- Lage
- Berghauptener Schützenberg - Gneisverwitterungsgestein
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Allergene
- Sulfite
- Bitte beachten:
- Sobald ein Jahrgang ausgetrunken ist, liefern wir automatisch den Folgejahrgang.