NEUGESETZ Zell-Weierbach Riesling "Georg Arbogast"

Der Neugesetz "Georg Arbogast" Riesling ist ein erstklassiger Wein mit feingliedrigen gelbfleischigen Aromen, die sich im Geruch entfalten. Dieser mineralische Riesling besticht mit Noten von Brennnesseln, Mango, Maracuja und einer subtilen Zitrusfrische. Am Gaumen überzeugt er mit einem aromatischen Ausdruck und einem kräftigen Finish. Der Abgang ist geprägt von Kraft, Länge und einer Vielschichtigkeit, die diesen Riesling zu einem besonderen Genuss machen. Die Vinifikation erfolgt durch schonende Lese und Traubenverarbeitung, Maischestandzeit, Pressung und kühle, gesteuert kontrollierte Gärung sowohl im Edelstahlgebinde als auch im Holz. Nach einer Spontangärung und anschließender Vermählung reift der Wein auf Feinhefe. Der Neugesetz "Georg Arbogast" Riesling passt hervorragend zu hellem Geflügel, Kalbsfleisch, Fischgerichten und gegrilltem Gemüse. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol., einem Restzuckergehalt von 0,9 g/l und einer Säure von 7,1 g/l ist dieser Riesling ein absoluter Hochgenuss. Gönnen Sie sich diesen exquisiten Tropfen, der noch am Anfang steht und sich mit jedem Schluck weiterentwickelt.