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ROSIGE ZEITEN - (Lieferung frei Haus)

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Beschreibung

Rosé, wie wir Ihn lieben!

2021 ROSÉ.WEIN.GUT VDP.Gutswein


wir staunten nicht schlecht, als wir die Analyse unseres Rosés erhielten. 9,8 % Alkohol bei 13,4 Gramm Süße und 7,8 Gramm Säure sind Werte, die man eher an der Mosel vom Riesling kennt. Die Kombination von niedrigen Alkoholwerten, prägnanter Säure und Restsüße ist dort seit jeher Erfolgsgarant für saftige, animierende Weine, die weltweit gefragt sind. Lässt sich das ganze auch bei einem Rosé anwenden? Wir meine Ja, definitiv! Denn geschmackliche Wahrnehmung und die nüchterne Analyse decken sich nicht zwangsläufig. So wirkt der Wein deutlich tockener, wie er tatsächlich ist. Grund dafür ist die Säure, die wie eine Art Puffer wirkt. Und trotz seines schlanken Körpers ist der Wein bei weitem kein Wässerchen. Wir sind jedenfalls mehr als begeistert und würden sogar soweit gehen und behaupten, wir haben selten einen schöneren Rosé gekeltert.


Im Paket enthalten:


12 x 2021 ROSÈ.WEIN.GUT VDP.Gutswein






Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2021
Qualität
VDP. GUTSWEIN - Deutscher Qualitätswein
Lage
Südliche Ortenau - Urgesteinsböden
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Bitte beachten:
Sobald ein Jahrgang ausgetrunken ist, liefern wir automatisch den Folgejahrgang.