ROT.WEIN.GUT
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Beschreibung
Fruchtbetonte Rotwein Cuvée, die auch leicht gekühlt überzeugt. In der Nase dominieren Kirschen und rote Beeren, gepaart mit dezent würzig anmutenden Aromen. Der Gerbstoff ist feinkörnig, am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und nachverlangend.
Vinifikation: schonende Lese von Hand, 100 % Maischegärung, Biologischer Säureabbau, langes Feinhefelager im Edelstahlgebinde
Speisenempfehlung: Sauerbraten, Rouladen, Gegrilltes Fleisch und Gemüse, Pasta
Alkohol: 11,5 %Vol.
Restzucker: 9,8 g/l
Säure: 6,0 g/l
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2019
- Qualität
- VDP. GUTSWEIN - Deutscher Qualitätswein
- Rebsorte
- Spätburgunder, Blauer Zweigelt
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Lage
- Südliche Ortenau - Urgesteinsböden
- Trinktemperatur
- 10-16 °C
- Allergene
- Sulfite
- Bitte beachten:
- Sobald ein Jahrgang ausgetrunken ist, liefern wir automatisch den Folgejahrgang.