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Zell-Weierbacher Abtsberg Grauburgunder

12,50 €

(1 l = 16,67 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager

Beschreibung

Kernobstduft mit floralen und nussigen Anklängen, dezente Mineralik. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und dicht, getragen von dezentem, feinkörnigem Gerbstoff und einer nachverlangenden Säure. Dezente Röstaromen, Quitte und kreidige Nuancen kehren wieder. Ein Wein mit ordentlich Power und einem langanhaltenden, nussig- mineralischen Abgang


Vinifikation: schonende Lese von Hand, entrappt und direkt gepresst, Sedimentation, ein Teil spontan im Holz, der andere im Edelstahlgebinde vergoren. Feinhefelager bis Juli 2020


Speisenempfehlung: Schmorgerichte, kräftige Soßen, Wild, Steinpilze, Morcheln


Alkohol: 13,0 %Vol.

Restzucker: 0,3 g/l
Säure: 7,5 g/l

Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2019
Qualität
VDP. ERSTE LAGE - Deutscher Qualitätswein
Rebsorte
Grauburgunder (Ruländer)
Geschmacksrichtung
trocken
Lage
Zell-Weierbacher Abtsberg - Lösslehm und Granitverwitterungsgestein
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene
Sulfite
Bitte beachten:
Sobald ein Jahrgang ausgetrunken ist, liefern wir automatisch den Folgejahrgang.